دستور تهیه نودل رامن مرغ بدون گلوتن


این نودل رامن مرغ بدون گلوتن برای یک شام سریع و آسان در شب مناسب است. باقی مانده مرغ را به سوپی با طعم و مزه تبدیل کنید که همه دوستش خواهند داشت!

نودل رامن مرغ بدون گلوتن

دوستان سلام!

اگر مدتی در آنجا بوده اید، می دانید که من از طرفداران پر و پا قرص تهیه غذا هستم. من اغلب مقدار زیادی از اجزای مختلف را آماده می کنم و سپس آنها را در طول هفته برای وعده های غذایی آسان مخلوط و با هم ترکیب می کنم. یکی از چیزهایی که تقریباً هر آخر هفته می پزم، یک دسته مرغ است. من اغلب از آن برای سالادهای سریع و کاسه برنج استفاده می کنم، اما اکنون که هوا سردتر شده است، هوس سوپ را شروع کرده ام.

این نودل های رامن مرغ بدون گلوتن به روش مورد علاقه من برای استفاده مجدد از مرغ باقی مانده در یک وعده غذایی جدید تبدیل شده است. این به سرعت روی اجاق گاز جمع می شود، طعم زیادی دارد و بسیاری از مواد اولیه غذاخوری هستند. تنها موردی که باید برای خرید آن تلاش ویژه ای انجام دهم، بچه بوک چوی است. در حالی که این یک سبزی است که من واقعاً از آن لذت می برم، این گیاهی نیست که هر هفته بخرم. بنابراین سعی می کنم هر چند هفته یکبار آن را در گاری بیاندازم تا بتوانم این کار را بسازم.

نودل رامن بدون گلوتن با مرغ

بیایید در مورد مواد تشکیل دهنده صحبت کنیم:

  • مرغ پخته – من از مرغ باقی مانده برای این دستور استفاده می کنم تا سریع درست شود، اما می توانید مرغ را درست قبل از تهیه سوپ نیز بپزید.
  • Baby bok choy – می توانید اسفناج را زیر بغل کنید
  • هویج – در این دسته من آنها را نازک برش دادم اما می توانید آنها را رنده یا مارپیچ به شکل رشته فرنگی درآورید تا به آنها کمک کنید تا سریعتر بپزند.
  • زنجبیل – می توانید از زنجبیل تازه رنده شده یا خمیر زنجبیل از باغ های گورمه استفاده کنید (به راحتی در یخچال نگهداری می شود تا همیشه آن را در دست داشته باشید)
  • سیر – برای طعم!
  • تاماری – من از تاماری استفاده می کنم تا آن را بدون گلوتن نگه دارم. اگر نیازی به بدون گلوتن ندارید، می توانید سس سویا را زیر سس قرار دهید
  • تخم‌مرغ – اینها اختیاری هستند، اما اگر تخم‌مرغ‌های آب‌پز را دوست دارید، می‌توانید آن‌ها را درست در همان قابلمه‌ای که رشته‌ها هستند بجوشانید.
  • رشته فرنگی رامن – گزینه مورد علاقه من بدون گلوتن، رامن برنج قهوه ای لوتوس فودز است
  • سس تند – من عاشق چاشنی jalapeno از Yellowbird هستم.

نودل رامن بدون گلوتن با مرغ

ایده های بیشتر دستور پخت:

اگر صداهای این دستور غذا را دوست دارید، در اینجا چند مورد دیگر وجود دارد که می توانید امتحان کنید:

طرز تهیه رامن بدون گلوتن

نکات کلیدی در مورد این دستور غذا که آن را بدون گلوتن می کند، تاماری و رشته فرنگی است. تاماری یک زیره بدون گلوتن برای سس سویا است که معمولاً در دستور العمل های رامن استفاده می شود و همه نودل های رامن فاقد گلوتن نیستند، بنابراین فقط مطمئن شوید که آیا از مارک دیگری در کنار غذاهای لوتوس استفاده می کنید یا خیر. همچنین بررسی کنید که آبگوشت شما فاقد گلوتن باشد.

در اینجا نحوه درست کردن آن آمده است:

چاپ

نودل رامن مرغ بدون گلوتن

رامن 3 آسان در شب هفته

این نودل رامن مرغ بدون گلوتن برای یک شام سریع و آسان در شب مناسب است. باقی مانده مرغ را به سوپی با طعم و مزه تبدیل کنید که همه دوستش خواهند داشت!


مقیاس

عناصر

  • ۱ قاشق غذاخوری روغن
  • ۱ زنجبیل تازه رنده شده
  • ۳ حبه سیر، خرد شده
  • ۳ فنجان بچه بوک چوی، خرد شده (تقریبا ۱ دسته)
  • ۲ فنجان هویج ورقه ای نازک (یا مارپیچ)
  • ۳ فنجان مرغ پخته شده، خرد شده
  • ۱ لیتر سوپ مرغ
  • ۱/۴ فنجان تاماری (سس سویا اگر فاقد گلوتن نباشد)
  • ۳ بلوک های لوتوس فودز برنج قهوه ای رامن
  • ۱/۴ فنجان پیاز سبز خلال شده
  • ۴ تخم مرغ (اختیاری
  • سس تند و نمک به مزه

دستورالعمل ها

  1. در فر یا قابلمه هلندی، روغن را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید.
  2. سیر، زنجبیل و هویج را اضافه کنید و ۵ دقیقه تفت دهید.
  3. بوک چوی، مرغ، آب گوشت و تاماری را اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
  4. حرارت را کم کنید تا بجوشد.
  5. در همین حال، آب رامن را در یک قابلمه جداگانه گرم کنید. به جوش بیاورید.
  6. اگر می خواهید تخم مرغ آب پز نرم رامن و تخم مرغ را اضافه کنید.
  7. شش دقیقه بپزید، سپس تخم مرغ ها را به حمام یخ منتقل کنید و آب رامن را تخلیه کنید.
  8. آبگوشت را بچشید و به میزان لازم سس تند و نمک اضافه کنید. تخم مرغ ها را پوست بگیرید.
  9. رشته فرنگی را در کاسه ها بریزید، مخلوط آب گوشت را اضافه کنید. روی آن یک تخم مرغ آب پز نرم و پیاز سبز بپوشانید.

یادداشت

می توانید زیر اسفناج برای بوک چوی – فقط تا آخر اضافه نکنید. در صورت تمایل می توانید مقداری نخود فرنگی نیز در آن بریزید.

اگر نیازی به بدون گلوتن ندارید، از سس سویا معمولی و هر نودل رامن که می خواهید استفاده کنید.

آیا شما این دستور العمل را ساخته اید؟

این غذای سریع و آسان قطعاً در چرخش شب های هفته ما مورد علاقه است.

این نودل رامن مرغ بدون گلوتن برای یک شام سریع و آسان در شب مناسب است.  باقی مانده مرغ را به سوپی با طعم و مزه تبدیل کنید که همه دوستش خواهند داشت!

لذت بردن!
– لیندزی –

آیا می خواهید غذا را مانند یک حرفه ای آماده کنید؟

منو بگیر ۳ نکته برتر!
به علاوه ایده‌های دستور العمل سریع و سالم هر هفته به صندوق ورودی شما وارد می‌شود!