همه چیز درباره رژیم غذایی در افراد دیابتی

همه چیز درباره رژیم غذایی در افراد دیابتی

رژیم غذایی در افراد دیابتی : بیماری دیابت ،  امروزه به دلیل عوامل بسیاری ؛ همچون داشتن رژیم غذایی نادرست بسیار در میان افراد شایع شده است که به دلیل خطرناک بودن آن ، باید کنترل شده و سریعا درمان گردد ؛ در صورت عدم توجه به درمان و کنترل به موقع دیابت ، این بیماری ممکن است بسیار پیشرفت کرده و موجب از دست دادن قلب ، پا ، کلیه ، کوری چشم افراد و مشکلات عدیده دیگری شود.

شناسایی بهترین و مناسب ترین غذاها برای افراد دیابتی ، بسیار حائز اهمیت است ؛ چون برای بسیاری از ما خودداری از خوردن قند و کربن های ساده یک روش موثر برای کاهش وزن به شمار می آید ؛ ولی برای افراد دیابتی ، این می تواند موضوع مرگ و زندگی باشد ؛ متوازن کردن برخی غذاهای خاص ، می تواند به حفظ سلامت ، بهبود آسایش عمومی و جلوگیری از بروز مشکلات آتی کمک کند.

رژیم غذایی در افراد دیابتی

غذای مناسب برای دیابتی ها

یک متخصص مراقبت های درمانی ، مثل یک پزشک یا متخصص تغذیه می تواند به افراد مبتلا به دیابت های نوع ۱ و ۲ در یافتن مفیدترین گزینه های غذایی که بهترین و مناسب ترین غذاها برای آن ها به شمار می آیند ، کمک کند ؛ مواد قندی و کربوهیدرات های نشاسته ای ، سطوح قند خون را افزایش می دهند ؛ ولی افراد می توانند غذاهایی را انتخاب کنند که حاوی مقادیر مناسبی از این مواد ، به عنوان بخشی از یک برنامه غذایی متعادل هستند.

در افراد دیابتی ، نظارت بر مقدار کلی کربوهیدرات در وعده غذایی حائز اهمیت می باشد ؛ میزان کربوهیدرات بر اساس فاکتورهای مختلفی ؛ از قبیل سطح فعالیت فرد و داروهای مورد مصرف ؛ مثل انسولین ، متغیر است ؛ یک متخصص تغذیه ، دستورالعمل هایی را به منظور تامین نیازهای غذایی یک فرد به بهترین شکل ممکن ، توصیه می نماید.

احتمال مرگ و میر در اثر بیماری های قلبی یا تجربه کردن یک حمله قلبی تهدید کننده در افراد دیابتی در مقایسه با افراد سالم ، دو تا چهار برابر بیشتر است ؛ خوشبختانه ، غذاهای خوشمزه فراوانی وجود دارند که برای افراد دیابتی به عنوان مناسب ترین و بهترین غذاها به شمار می آیند.

تاثیر رژیم غذایی در افراد دیابتی

در صورت داشتن یک برنامه غذایی مناسب ، می توان به جنگ بیماری دیابت رفت ؛ میزان تخصص و تجربه متخصص تغذیه تاثیر بسیار زیادی در تنظیم یک برنامه غذایی خوب دارد.

  • برای تدوین یک برنامه غذایی خوب باید موارد زیر را در نظر گرفت :
  1. سطح کالری مورد نیاز بدن
  2. آداب خانوادگی ، فرهنگی و عادات افراد
  3. وضعیت سلامت
  4. سطح فعالیت بدن
  5. داروهای مورد استفاده توسط افراد
  6. زمان هایی که افراد میل به غذا خوردن دارند.
  7. نوع ورزشی که افراد مایل به انجام آن هستند.
  8. نوع نوشیدنی و غذایی که افراد دوست دارند.

رژیم غذایی در افراد دیابتی

با چه غذاهایی می توان دیابت را کنترل کرد ؟

برخی از افراد فکر می کنند که رعایت رژیم غذایی ، موجب می گردد تا آن ها از مصرف بسیاری از مواد غذایی محروم شوند ؛ در حالیکه این چنین نیست ؛ تدوین یک رژیم غذایی مناسب توسط یک پزشک متخصص خوب ، این امکان را به افراد می دهد تا بتوانند یک رژیم غذایی جامع و متنوع از حبوبات ، میوه و سبزیجات ، گوشت ، لبنیات و چربی ها داشته باشند.

  • فیبر ، ماده ای است که می تواند موجب مهار قند خون شود.
  • بتاکاروتن ، از منابع طبیعی است که به وفور در هویج ، وجود داشته و مصرف آن ، موجب کاهش خطر ابتلا به دیابت شده و میزان قند خون را تنظیم می کند.
  • کلم بروکلی ، به دلیل داشتن کروم فراوان در تنظیم قند خون در دراز مدت ، موجب تنظیم قند خون افراد می شود.
  • لبنیات کم چرب ، موجب کاهش مقاومت در برابر انسولین شده و به کم شدن وزن کمک می نماید.
  • استفاده از کره بادام زمینی ، موجب کور شدن اشتها شده و سبب می گردد تا افراد دیابت بیشتر سیر شوند.

همچنین ، به دلیل سرشار بودن این ماده غذایی از چربی های غیر اشباع ، مصرف آن قند خون را تنظیم می نماید و مواد غذایی بسیار دیگری که دکتر مهدی شادنوش با در نظر گرفتن علایق و میزان پیشرفت بیماری شما آن ها را در رژیم غذایی روزانه تان قرار خواهد داد.

بهترین غذاها برای افراد دیابتی

بهترین و مناسب ترین غذاها برای افراد دیابتی ، غذاهای کم کربن ، کم قند ، پر فیبر ، مواد غذایی دارای قابلیت گوارش آهسته ؛ مثل چربی های سالم و پروتئین هایی می باشد که در عین حال ، خوش طعم هم هستند ؛ تعیین بهترین و مناسب ترین غذاها ، در زمانی که شما مبتلا به دیابت هستید ، امری دشوار می باشد ؛ علت دشوار بودن این کار ، این است که هدف اصلی ، انتخاب غذاهایی است که بتواند سطح قند شما را کنترل کند.

در عین حال ، خوردن غذاهایی که بتواند از بروز مشکلات دیابتی ؛ از قبیل بیماری های قلبی جلوگیری نماید نیز حائز اهمیت می باشد ؛ رژیم غذایی شما می تواند نقش به سزایی در جلوگیری و مدیریت دیابت ، داشته باشد.

 

دیدگاهتان را بنویسید