کبد انسان عملکردی مشابه با مغز دارد. در صورتی که کبد انسان دچار مشکل شود، بدن انسان از بین خواهد رفت. به همین خاطر کبد جزء مهم‌ترین و حیاتی‌ترین اندام داخلی انسان محسوب می‌شود. حال زمانی که چربی بیش از حد در کبد انباشته شود، انسان دچار بیماری کبد چرب خواهد شد. امروز با ما همراه باشید تا این بیماری را بهتر بشناسید و با روش‌های درمان آن آشنا شوید.
کبد چرب چیست؟
کبد دومین ارگان بزرگ داخلی بدن است. این بخش به بخش مواد غذایی کمک می‌کند. همچنین کبد می‌تواند مواد مضر خون را فیلتر کند. همه ما در طول روز انواع مواد غذایی چرب را مصرف میکنیم. بخش از این چربی در کبد انباشته می‌شود. به تدریج با بهبود رژیم غذایی و بیشتر‌شدن فعالیت ورزشی، این چربی از بین می‌رود؛ اما زمانی که چربی بیش از حد به بدن برسد چه اتفاقی رخ می‌دهد؟ در حقیقت مقدار بیش از حد مجاز چربی در کبد ته‌نشین خواهد شد. این چربی باعث بروز کبد چرب خواهد شد. چربی در کبد باعث التهاب آن می‌شود و به تدریج آن را زخمی می‌کند. این زخم باعث نارسایی کبد و اختلال در عملکرد بدن خواهد شد.
بررسی انواع چربی کبد
به‌صورت کلی دو نوع چربی کبد وجود دارد. نوع اول چربی کبد الکلی یا همان AFLD است. این نوع بیماری در اثر سوء‌مصرف مواد الکلی به وجود می‌آید. نوع دوم چربی کبدی، NAFLD است. این نوع بیماری در افرادی که الکل مصرف نمی‌کنند رخ می‌دهد. جالب است بدانید در اروپا و آمریکا، بیش از 25 تا 30 درصد مردم دچار بیماری چربی کبد غیرالکلی هستند.
علائم کبد چرب کدامند؟
- کاهش وزن؛
- از دست دادن اشتها؛
- خستگی؛
- ضعف؛
- خارش پوست؛
- خونریزی از بینی؛
- خوشه‌های شبکه مانند رگ‌های خونی زیر پوست؛
- تورم شکم؛
- درد شکم؛
- بزرگ‌شدن پستان در مردان؛
- تورم پاها؛
- گیجی؛
- زردی پوست و چشم.
علل ابتلا به کبد چرب چیست؟
- چاقی؛
- مصرف الکل؛
- مقاومت به انسولین؛
- قند خون؛
- بالا‌بودن سطح چربی خون مخصوصا تری گلیسیرید؛
البته برخی عوامل دیگر وجود دارند که کمتر شایع هستند:
- بارداری؛
- کاهش سریع وزن؛
- عفونت؛
- هپاتیت C؛
- عوارض جانبی به برخی داروها؛
- مصرف سموم.
تشخیص کبد چرب چطور انجام می‌شود؟
- بررسی سابقه پزشکی خانوادگی، از جمله سابقه ابتلا به این بیماری در اقوام درجه یک؛
- مصرف الکل؛
- بررسی سبک زندگی؛
- بررسی عادت غذایی؛
- بررسی بیماری‌های زمینه‌ای؛
- بررسی داروهایی که مصرف می‌کنید؛
- بررسی سابقه سلامت شما.
راه درمان کبد چرب چیست؟
- کاهش یا قطع مصرف الکل؛
- کاهش وزن؛
- تغییر در رژیم غذایی؛
- تغییر سبک زندگی؛
- افزایش فعالیت‌های فیزیکی؛
- مصرف دارو؛
- عمل جراحی.
درمان خانگی کبد چرب
جالب است بدانید حتماً برای درمان چربی بیش از اندازه کبد نیز به پزشک نیست. شما می‌توانید با برخی از روش‌های خانگی این بیماری را تا حد بسیاری کنترل کنید. در وهله اول باید مصرف الکل را کنار بگذارید. رژیم غذایی خود را به‌خوبی بررسی کنید. رژیم غذایی شما باید حداقل میزان چربی را داشته باشد. در صورتی که قصد مصرف چربی دارید، حتماً آن را با چربی مفید همانند روغن زیتون جایگزین کنید. حتماً در طول روز 30 دقیقه ورزش هوازی انجام دهید. بهتر است این کار را هر روز هفته تکرار کنید. کاهش وزن به درمان این بیماری کمک شایان توجهی می‌کند. همچنین با مصرف ویتامین E می‌توانید به درمان آسیب‌های کبدی خود کمک کنید.
بهترین رژیم غذایی برای افرادی که دچار کبد چرب هستند
- محدود‌کردن مصرف کربوهیدرات؛
- مصرف انواع فیبر، سبزیجات، حبوبات، غلات و میوه؛
- محدود‌کردن مصرف انواع چربی اشباع؛
- اجتناب از چربی‌های ترانس؛
- قطع مصرف یا محدود‌کردن الکل.
خب دوستان نظر شما درباره گسترده‌شدن ابتلا به کبد چرب در دنیا چیست؟ به نظر شما آیا این نشان دهنده عادات غلط ما نیست؟ به نظر شما با تغییرات عادات اشتباه می‌توانیم بر این بیماری غلبه کنیم؟ نظرات خود را با ما در میان بگذراید. فراموش نکنید بی‌صبرانه منتظر دیدن نظرات شما عزیزان همراه هستیم.