طرز تهیه املت قارچ و اسفناج ؛ یک غذای مقوی برای صبحانه املت قارچ از آن دسته صبحانه‌های محبوب و خوشمزه در سراسر دنیا می باشد. امروز می‌خواهیم طرز تهیه املت قارچ و اسفناج را به شما آموزش دهیم. این املت خوشمزه حاوی فیبر فراوان است و در کنار پروتئین موجود در تخم مرغ، انرژی … ادامه
اسفناج را به‌عنوان منبعی سرشار از آهن می‌شناسند، اما این گیاه علاوه بر آهن، منبع غنی از مواد مغذی مفید دیگری نیز است. 300 گرم اسفناج خام تقریبا 8 گرم پروتئین، 10 گرم کربوهیدرات، 6 گرم فیبر و مقدار بسیار ناچیزی چربی سالم دارد. این مقدار اسفناج تنها 65 کالری است. همچنین منبع غنی از … ادامه
۲ شام رژیمی بی نظیر دستور تهیه ۲ شام رژیمی خوشمزه قبل از اینکه به دستور پخت شام‌های رژیمی برسیم باید چند نکته را توضیح دهیم: دستور پخت‌هایی که در ادامه می‌خوانید، وحی منزل نیستند، پس اشکالی ندارد اگر به سلیقه خودتان یکی-دو ماده غذایی را در آن‌ها جا‌به‌جا کنید؛ اندازه مواد … ادامه
تغذیه یکی از مهم ترین عوامل در داشتن جسم و روان سالم می باشد. شاید این سوال در ذهن تان ایجاد شود که چگونه می توان یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی خوب را انتخاب کرد. بسیاری از افراد علم و دانش لازم در خصوص تغذیه سالم را ندارند ، به همین علت به آن … ادامه
تغذیه و سالمندی یکی از مباحث علم تغذیه و رژیم غذایی است. با افزایش سن تغییرات فیزیولوژیک به آهستگی در تمام سیستم های بدن رخ می دهد. این تغییرات تحت تاثیر فاکتورهای بسیاری مانند رخدادهای زندگی ، بیماری ها ، ویژگی های ژنتیکی و فاکتورهای اقتصادی – اجتماعی قرار می گیرند. از جمله این تغییرات ، … ادامه
داشتن تغذیه مناسب جزء مهم ترین موارد برای حفظ سلامت و افزایش طول عمر در افراد می باشد ؛ به همین منظور توصیه می شود افراد به یک متخصص تغذیه خوب مراجعه کنند. افراد صرفا برای لاغری یا چاقی به متخصص تغذیه مراجعه نمی کنند ، بلکه برخی از افراد برای حفظ سلامت یا بهبود … ادامه
ارتباط میان تغذیه و سنگ های کلیوی چیست ؟ سنگ های کلیوی مانند صخره های بسیار کوچکی هستند که در کلیه ها تشکیل می شوند. این سنگ ها زمانی ایجاد می شوند که مواد شیمیایی خاصی در بدن تجمع می یابند. سنگ ها ممکن است در کلیه ها باقی بمانند یا در طول مجاری ادراری … ادامه
آنچه در این مقاله می‌خوانید Toggle بازسازی ذخایر الکترولیت‌های از دست رفته بعد از تمرینات شدید حیاتی است و منیزیم نقش اساسی در سلامت کلی بدن و ریکاوری عضلات دارد. محققان ورزشی دوندگان ماراتون را در چندین مطالعه تحت نظر گرفتند و یافتند در ورزشکاران این ماده معدنی مهم‌ترین الکترولیتی است که در طول ورزش … ادامه
اهمیت به نکات تغذیه ای در کم خونی می تواند در پیشگیری و درمان این عارضه مفید باشد. کم خونی اختلال شایعی است که در آن گلبول های قرمز سالم ، به تعداد کافی برای حمل اکسیژن به بافت های بدن وجود ندارد. كمبود آهن و كم خوني ناشي از آن ، از مشكلات عمده … ادامه
تعریف قند خون و اهمیت آن برای بدن قند خون، که به آن گلوکز خون نیز گفته می‌شود، یکی از اصلی‌ترین منابع انرژی برای سلول‌های بدن به شمار می‌رود. گلوکز از طریق غذاهایی که مصرف می‌کنیم به بدن ما راه پیدا می‌کند و با کمک هورمونی به نام انسولین، که توسط پانکراس تولید می‌شود، وارد … ادامه