رژیم کتوژنیک ممکن است در اولین نظر رژیم لاغری به نظر نرسد, 10 نکته درباره روش کتوژنیک که نمی‌توانید از دست بدهید 1402 زیرا رژیم کاهش وزن با کربوهیدرات کم و چربی بالا است! البته در رژیم کم کربوهیدرات، عوارض متفاوتی وجود دارد که شامل تشکیل سنگ کلیه یا افزایش سطح اسیدی بدن ( acidosis ) میباشد . هم چنین، آجیل و دانه ها حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که باعث به وجود آمدن احساس سیری می شود. برخی افراد تمرکزشان فقط روی مواد غذایی است که می خورند و از نوشیدن آب به مقدار کافی غافل می شوند. همچنین بدن کتون های جمع شده را از طریق ادرار دفع می کند که باعث از دست رفتن آب و سدیم بدن می شود. سبزیجات همچنین حاوی آنتی اکسیدان هستند، که به محافظت از بدن در مقابل رادیکالهای آزاد کمک میکنند. الیوروپین، آنتی اکسیدان اصلی موجود در زیتون است، خواص ضد التهابی دارد و می تواند سلول های شما را از آسیب محافظت کند. میتوان نتیجهگیری کرد که رژیم کتوژنیک گیاهی تا حدودی غیرقابل اجراست و به بدن آسیب میزند.
4 نکته برای رژیم کتوژنیک در شیردهی موفقیت
مطالعه دیگری که به مدت ۱۰ ماه انجام شد، نشان داد که سوزاندن ۴۰۰ تا ۶۰۰ کالری در هفته میتواند به ترتیب منجر به کاهش وزن ۴ تا ۵ کیلو رژیم کتوژنیک و پریود، اثر کتو بر قاعدگی چیست؟ مطالعه دیگر در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داده است که 7 نفر از 21 شرکت کننده قادر به قطع تمام داروهای دیابت خود بوده اند که به خودی خود خبر خوشحال کننده ای برای افراد دیابتی خواهد بود. در این روش, براحتی بدن سنجش کالری میتوان وزن کم کرد.یک بررسی تایید میکند که آنهایی که رژیم کتو داشتهاند ۲ / ۲ برابر بیشتر از کسانی بودند که دارای رژیم غذایی کمکالری و کم چرب بودند. مغزها و دانه ها به عنوان غذاهای سالم، پرچرب و کم کربوهیدرات شناخته می شوند. با اینکه چربی ها مواد غذایی اصلی در رژیم کتو هستند، اما قرار نیست این چربی ها فقط خامه و پنیر و پرچرب باشند. رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات و پرچرب است که شباهتهای زیادی با رژیم اتکینز و رژیم کم کربوهیدرات دارد. بخش بزرگی از رژیم غذاییتان باید شامل غذاهایی مانند گوشت، ماهی، تخممرغ، کره، آجیل و مقدار زیادی سبزیجات کم کربوهیدرات باشد. همین مقدار در شکلات تلخ ۷۰ تا ۸۵ درصد، بیش از ۱۰ گرم کربوهیدرات خالص دارد.
در انتخاب چربی ها دقت داشته باشید و از مواد غذای که مقدار بیشتری اسیدهای چرب امگا 3 دارند انتخاب کنید؛ مانند سالمون، صدف خوراکی، ساردین، شاه ماهی، روغن کبد ماهی، روغن زیتون، آووکادو، روغن دانه های مثل چیا و بذر کتان. علاوه بر این، ماهی سالمون و ساردین سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که از طریق تأثیر بر ترشح انسولین و افزایش حساسیت گیرنده های بدن به انسولین، بروز چاقی و اضافه وزن را در افراد کاهش می دهد. امروزه کمبود تحرک فیزیکی، مصرف غذاهای ناسالم و فست و فودها، از مهمترین دلایل افزایش آمار چاقی و اضافه وزن در میان بسیاری از افراد به شمار میروند. برخی افراد تازه کار که این رژیم لاغری را انتخاب می کنند خیلی سریع و ناگهانی مصرف کربوهیدرات را قطع می کنند و مصرف چربی را افزایش می دهند؛ مثلا یک فردی که قصد دارد از این رژیم پیروی کند تا روز قبل در وعده صبحانه از غلات مصرف می کرد و نهار ساندویچ و پاستا، اما امروز به یکباره تصمیم می گیرد که این رژیم چاقی را شروع کند و فقط 25 گرم کربوهیدرات در روز می خورد! این عارضه چند روز بیشتر و از علائم آن را میتوان به ضعف در عملکرد مغز، افزایش اشتها، اختلالات گوارشی، کاهش سطح انرژی و ناتوانی در ورزش اشاره کرد.
۶. در صورتی که دائما احساس خستگی و ضعف داشته باشم، چه دلیلی دارد؟ زمانی که شما وارد فاز کتوز میشوید.شما از چربیها برای تأمین انرژی استفاده میکنید. وقتی این کار را انجام میدهید، سطح گرسنگی شما پایین میآید و در نهایت کالری کمتری دریافت میکنید. وقتی بیشتر سلولهای سرطانی تغذیه نمیشوند و یا بهعنوان گرسنه شناخته میشوند, امکان پیشرفت تومور به حداقل میرسد. مواد غذایی مجاز در رژيم كتوژنيك در زیر آورده شده و باید آنها را در بیشتر وعدههای غذایی خود بگنجانید: گوشت: گوشت قرمز، استیک، سوسیس، بیکن، مرغ و بوقلمون. در رژیم غذایی کتوژنیک، مصرف هر نوع غذای حاوی مقادیر بالای کربوهیدرات باید محدود شود. این روش به بدن اجازه میدهد تا برای کسب انرژی از سوزاندن چربی استفاده کنید.از دیگر عوارض رژیم کتوژنیک، عدم تعادل آب و مواد معدنی در داخل بدن است. از ویژگی های منحصر به فرد آووکادو و پتاسیم این است که پتاسیم موجود در رژیم کتوژنیک، برنامه کاهش وزن کتو را قابل تحمل می کند. از جمله سبزیجاتی که می توانید در طول این رژیم لاغری استفاده کنید عبارتند از خیار، گوجه فرنگی، گل کلم، سبزیجات برگ دار، مارچوبه و فلفل دلمه ای. ناهار: گوشت گاو سرخ شده در روغن با سبزیجات.
رژیم کتوژنیک ویکی پدیا
ناهار: گوشت گاو و سبزیجات سرخ شده در روغن نارگیل. اصطلاح رژیمهای کتوژنیک برای داشتن تعادل مناسب، همیشه توصیه میشود که غذاهای سالم (گوشت، ماهی، پروتئینهای گیاهی و سبزیجات) را برای دریافت پروتئین، لیپید و کربوهیدرات در طول دوره کتوژنیک مصرف کنید. چربی سالم از طریق کبد تبدیل به کتون خواهد شد و گرسنگی شما را از بین میبرد. من و رژیم با برخورداری از آن دانسته ها به بهترین و مناسب ترین مرجع برای شما تبدیل شده و خیلی زود شما را به هدفتان می رساند. در ۲ هفته اول با رعایت کردن این رژیم شما وارد فاز کتوزیس خواهید شد و فرایند تبدیل چربی به انرژی و کاهش وزن برای شما آغاز میشود. اگر از یک رژیم غذایی استاندارد پرهیدرات کربن استفاده میکنید, به نوسانات شدید قند خون دچار خواهید داشت. بسیاری از متخصصین تغذیه مخالف رژیم کتوژنیک هستند، زیرا معتقد هستند که باعث بروز کمبود برخی ویتامین ها و مواد غذایی در بدن انسان می شود. همانطور که در قسمت قبل اشاره کردیم رژیم کتوژنیک با کاهش کربوهیدرات، اضافهکردن چربیهای سالم و غیراشباع، سبب میشود که شما کاهش وزن مناسبی داشته باشید. آووکادو یک میوه روغنی بسیار سالم است، هر صد گرم آووکادو یا ۱/۲ آووکادو متوسط حدود ۹ گرم کربوهیدرات دارد که ۹ گرم آن حاوی ۷ گرم فیبر است و موثرترین آن ۲ گرم کربوهیدرات آووکادو قابل هضم و جذب است. Th is article h as been w ritten by GSA Con tent G ener ator Demover sion!
با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم نی نی سایت
این رژیم همچنین برای افراد که از نظر فیزیکی سالم هستند ، مشکلی را به وجود نمیآورد. رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی کمکربوهیدرات بوده که حاوی مقادیر زیادی چربی است و همچنین شباهتهای بسیاری با رژیم غذایی «اتکینز» و «کمکربوهیدرات» دارد. علاوه بر این، ثابت شده است که مصرف امگا سه خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. مصرف منظم این ترکیبات، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و چند نوع سرطان و سایر بیماری های دیگر را کاهش می دهد. برای کاهش خطر ابتلا به این عوارض، ما باید چند هفته اول را با برنامه رژیمی کم کربوهیدرات شروع کنیم. از رژیم های کم کالری گرفته تا رژیم های گیاه خواری همگی یک هدف را دنبال می کنند و آن تناسب اندام و سلامتی است. پروتئین آبپنیر: میتوانید نصف ملاقه پروتئین آبپنیر را به میلکشیک یا ماست اضافه کنید تا مصرف پروتئین روزانهتان افزایش یابد. تقریباً نیمی از کودکان و جوانان مبتلا به صرع که یکی از اینگونه رژیمها را آزمودهاند، شاهد کاهش شمار حملات صرعیشان به نصف بودهاند و این اثرِ مطلوب، حتی پس از قطع کردن رژیم ادامه داشتهاست.
هرم غذایی کتوژنیک تقریباً تقریباً برعکس هرم غذایی معمولی کار میکند, و لیپیدها از بالای هرم در قسمت پایین و کربوهیدرات در رأس هرم قرار دارد. شکر رژیمی کامور چه کمکی به رژیم غذایی میکند؟ در رژیم کتوژنیک, منبع سوخت و ساز بدن از کربوهیدرات به چربی, تغییر میکند. در مدت زمان طولانی باید دنبال شود. غذاهای سرشار از امگا 3، سبزیجات محلی و گوشت های ارگانیک از جمله مواد غذایی هستند که باید در رژیم لاغری کتوژنیک جای داشته باشند. سبزیجات مغذی و سازش پذیر هستند و در کاهش خطر بیماریها موثر هستند. رژیم کتوژنیک روشی موثر برای کاهش وزن و کاهش عوامل خطر بیماری است. مطالعه انجامشده بر زنان مبتلا به دیابت نوع ۲ نشان داد که پس از پیروی از رژیم کتوژنیک برای ۹۰ روز، میزان هموگلوبین A1C که معیار کنترل قند خون بلندمدت است، به طور چشمگیری کاهش پیدا کرد. این نتیجه از آن جایی اهمیت پیدا می کند که وزن ارتباط مستقیمی با دیابت نوع 2 دارد. عملکرد هورمون هایتان بهبود پیدا کند. ۱- بهبود بیماری دیابت: تحقیقات نشان میدهد که رژیم کتو تا میزان ۷۵% حساسیت سلولها نسبت به انسولین را افزایش میدهد.
آکنه و جوش صورت: کاهش میزان انسولین و مصرف کمتر شکر و غذاهای فراوری شده در این رژیم میتواند به بهبود جوش صورت و درمان آکنه کمک کند. همچنین بر اساس شواهد اولیه، این رژیم که بر مبنای کاهش کربوهیدرات و مصرف چربی بالا می باشد می تواند به درمان برخی بیماری ها مانند: سرطان و اختلال آلزایمر و … همچنین پروتئین برخی از این رژیم است. در این نوع از رژیم کتو، پروتئین به میزان بیشتری به نسبت سایر انواع رژیم کتو مصرف میشود. در رژیم کتوژنیک خوردن چه غذاهایی ممنوع است ؟ برای مثال در این رژیم شما باید سبزیجات نشاسته ای مصرف نکنید، کمتر میوه بخورید، همچنین مصرف غلات، آبمیوه ها، سس ها و شیرینی ها نیز ممنوع است. همچنین این غذاها معمولا بسیار فرآوریشده هستند. ماهی ها، به ویژه سالمون، سرشار از مواد مغذی مانند انواع ویتامین های گروه ب، پتاسیم و سلنیوم هستند و کربوهیدرات های بسیار کمی دارند. همیشه می شنویم که غذاهای فست فودی و فرآوری شده سرشار از سدیم هستند و یکی از دلایل منع مصرف این مواد غذایی وجود نمک و سدیم است؛ به همین دلیل عادت نداریم که کسی بگوید نمک بیشتری بخورید! مصرف سبزیجات در رژیم کتوژنیک بسیار حائز اهمیت است؛ زیرا حاوی فیبر هستند و از عوارض کتون زدگی مانند یبوست جلوگیری می کند.
رژیم های کتوژنیک
اگر تصور کنید که در رژیم لاغری کتو مصرف سبزیجات آزاد است؛ ممکن است کربوهیدرات زیادی مصرف کنید و از وضعیت کتون زدگی خارج شوید. به دلیل اینکه سبزیجات کربوهیدرات دارند بنابراین باید در مصرف آنها احتیاط کنید. کربوهیدرات مصرفی شما باید کمتر از 50 گرم باشد. در این رژیم غذایی, میتوانید از چند میوه, گوشت پرچرب, تخممرغ, خامه, کره, روغن و غیره استفاده کنید و لازم نیست وعده غذایی خود را حذف کرده و یا آنها را از دست بدهید, اما سوخت و ساز خود را با کمک تغییر نوع غذاهای مصرفی تغییر میدهید. در این رژیم غذایی میتوانید از برخی میوهها، انواع گوشتهای پرچرب، تخم مرغ، خامه، کره، روغن و… سوخت اصلی بدن برای تأمین انرژی, کربوهیدراتها (قند یا گلوکز) است; با این وجود در برنامه غذایی کتوژنیک, هیچ کربوهیدراتی وجود ندارد, بدن چربی را بهعنوان سوخت استفاده میکند. طبق برنامه غذایی رژیم کتو شما باید چربی فراورانی مصرف کنید. قبل از اینکه اقدام به تغییر رژیم لاغری انجام دهیم، باید با متخصص مشورت کنیم. نکته: قبل از پیروی از رژیم کتوژنیک حتما با پزشک خود مشورت کنید.