امروزه رشته ورزشی بدنسازی طرفدارن بسیاری پیدا کرده است و موجب شده ورزشکاران ضمن ورزش به سبک زندگی و تغذیه خود نیز بیشتر توجه کنند. بدنسازان می‌توانند با مصرف مکمل‌های بدنسازی اطمینان حاصل کنند که تمامی مواد مغذی مورد نیاز بدن آن‌ها تامین شده است. اما مکمل‌های بدنسازی از تنوع بالایی برخورداراند و از بهترین مکمل‌ها می‌توان به گلوتامین و بی سی ای ای اشاره نمود که دارای فواید بسیاری هستند. ولی انتخاب میان این دو شاید برای خیلی از ورزشکاران دشوار باشد.
زیرا این دو شباهت‌های بسیاری با یکدیگر دارند. البته دارای تفاوت‌هایی نیز هستند. این دو مکمل در گروه مکمل‌های آمینو اسید قرار دارند و به ریکاوری و عضله سازی کمک می‌کنند. به همین دلیل مصرف کنندگان آن دچار تردید می‌شوند که گلوتامین می‌تواند آن‌ها را سریع‌‌تر به اهدافشان برساند یا BCAA؟
اگر شما نیز می‌خواهید بدانید مکمل گلوتامین بهتر است یا بی سی ای ای پیشنهاد می‌کنیم تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.
معرفی مکمل BCAA
این مکمل سرشار از آمینواسیده‌های زنجیرهای است و تاثیر بسزایی در رشد، ریکاوری و ترمیم عضلات دارد. منظور از آمینواسیدهای زنجیرهای سه اسید آمینه ایزولوسین، لوسین و والین است. وظیفه این اسید آمینوها در بدن عضله‌سازی، ترمیم و نگهداری عضلات و افزایش انرژی بدن است. اما بدن برخی از افراد نمی‌تواند اسید آمینه‌های زنجیرهای را تولید کند و باید با استفاده از مواد غذایی مثل مرغ، ماهی، لوبیا ، گوشت و عدس و یا مصرف مکمل‌ها به تامین آن‌ها بپردازد.
فواید مکمل BCAA برای ورزشکاران
بدنسازان با توجه به اینکه به پروتئین بیشتری نیاز دارند باید از مکمل بی سی ای ای استفاده کنند تا بتوانند میزان بالاتری آمینواسیدهای زنجیرهای برای بدن خود تامین کنند. در مکمل BCAA سه اسید آمینه ضروری وجود دارد که لوسین به بازسازی عضلات، ایزولوسین به ذخیره سازی انرژی در سلول‌های عضلات و والین به بهبود عملکرد ذهنی و کاهش خستگی کمک می‌کند. به طور کلی می‌توان گفت این مکمل دارای فواید زیر است:
- بهبود عملکرد کبد
- بهبود عضله‌سازی
- کاهش دردها و آسیب‌های عضلانی
- از بین بردن خستگی ناشی از ورزش‌های سنگین و طولانی مدت
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کمک به چربی سوزی
- افزایش وزن عضلات
بهترین زمان برای مصرف این مکمل قبل یا بعد از تمرینات ورزشی است. البته بدنسازانی که قصد عضله‌سازی دارند یکبار هنگام بیدار شدن از خواب و یکبار موقع خوابیدن نیز از آن استفاده می‌کنند.
میزان مصرف مکمل BCAA برای زنان حداقل ۹ گرم و برای مردان حداقل ۱۲ گرم توصیه شده است و ویژگی‌های فوق‌العاده‌ای که این مکمل دارد آن را به مکملی محبوب برای عضله‌سازی تبدیل کرده است. لازم است اشاره کنیم این مکمل در سنتز پروتئین، تقویت سیستم ایمنی بدن و عملکرد مغز نیز نقش به‌سزایی دارد.
معرفی مکمل گلوتامین
برای آنکه بتوانید بین گلوتامین و بی سی ای ای یکی را انتخاب کنید نیاز است که با ویژگی‌ها و خواص این مکمل بیشتر آشنا شوید. گلوتامین از فراوان‌‌‌ترین اسید آمینه‌های بدن است اما از اسید آمینه‌ها ضروری محسوب نمی‌شود. زیرا بدن در شرایط عادی می‌تواند گلوتامین مورد نیاز خود را تولید کند. این اسید آمینه در مواد غذایی مانند گوشت، غذاهای دریایی، تخم مرغ، شیر و ماست نیز وجود دارد.
اما در برخی از موارد گلوتامین موجود در بدن به دلیلی آسیب‌دیدگی بدن، جراحت، عمل جراحی، ورزش‌های سنگین و استرس فراوان از حد نرمال خود کاهش می‌یابد. در چنین مواقعی باید با استفاده از مکمل‌ها و مواد غذایی نیاز بدن به گلوتامین را تامین نمود.
در بدن بدنسازان حین انجام ورزش‌های سنگین ذخایر گلوتامین کاملا تخلیه می‌شود و قدرت عضلاتشان خیلی کاهش می‌یابد. از طرفی بعد از تمرینات ورزشی نیز حدود ۶ روز طول می‌کشد که سطح گلوتامین بدن به حد عادی برسد. اما با مصرف گلوتامین می‌توانند به فرآیند بازسازی عضلات کمک کنند و وجود گلوتامین برای تولید پروتئین در بدن کاملا ضروری است. به طور کلی این مکمل موجب افزایش سرعت بازسازی عضلات می‌شود.
فواید مکمل گلوتامین برای ورزشکاران
از فواید این مکمل بی نظیر می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تقویت عضلات و عملکرد ورزشی
- موثر در لاغری
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- بهبود عملکرد روده
- کمک به سلامت مغز
با توجه به این فواید مصرف گلوتامین برای افرادی که ورزش‌های مقاومتی و سنگین انجام می‌دهند، افرادی که توده عضلانی خود را از دست داده‌اند، افراد مبتلا به سرطان و ایدز، افرادی که دچار سرماخوردگی، آنفولانزا و یا سوختگی شده‌‌‌اند توصیه می‌شود.
مکمل گلوتامین و BCAA چه تفاوت هایی با یکدیگر دارند؟
مهم‌‌‌ترین تفاوت این دو مکمل این است که بی سی ای ای یا اسیدآمینه‌های شاخه‌دار متشکل از سه اسید آمینه لوسین، ایزولوسین و والین است. اما گلوتامین یک اسید آمینه است. در واقع گلوتامین نوعی اسید آمینه ضروری شرطی است که بدن می‌تواند آن را تولید نماید اما در شرایط سخت مانند حین تمرینات سنگین کمتر به تولید آن می‌پردازد.
اما BCAA سازنده پروتئین محسوب می‌شود و از اسید آمینه‌های ضروری است که بدن قادر به تولید آن نیست. از این رو تنها با استفاده از مکمل و مواد غذایی می‌توان نیاز بدن به آن‌ها را تامین نمود. در نتیجه بدن نیازمند به مصرف BCAAها است و این اسید آمینه‌ها نقش بسزایی در رشد عضلات دارند. به همین دلیل به عنوان یک مکمل ورزشی در بازار موجود هستند و بدنسازان با استفاده از آن می‌توانند عملکرد ورزشی با کیفیت‌تری داشته باشند.
مکمل گلوتامین بهتر است یا BCAA؟
همانطور که اشاره شد گلوتامین و بی سی ای ای هر دو از آمینواسیدها هستند، به همین دلیل این سوال در ذهن خیلی از مصرف کنندگان شکل می‌گیرد که مصرف BCAA بهتر است یا گلوتامین؟
لازم است که اشاره کنیم سطح گلوتامین بدن بعد از تمرین خیلی کاهش می‌یابد و با استفاده از مکمل گلوتامین می‌توان سطح آن را به حالت نرمال رساند. در واقع مصرف این مکمل موجب بهبود سریع‌‌تر عضلات و تولید هورمون‌های رشد می‌شود. در مقابل مصرف مکمل BCAA موجب کاهش دردها و آسیب‌های عضلانی و زمان ریکاوری عضلات می‌شود. هر چقدر که این زمان کوتاه‌‌تر باشد فرد با توانایی بیشتری می‌تواند به ورزش کردن ادامه دهد.
در نهایت می‌توان گفت که اگر چه مکمل گلوتامین بسیار مناسب است اما گلوتامین مورد نیاز بدن را حتی می‌توان از مواد غذایی و مکمل پروتئین تامین نمود و استفاده از این مکمل چندان ضروری نیست. از این رو اگر بخواهید بین این دو مکمل یکی را برای استفاده انتخاب کنید به دلایل علمی زیر ما به شما خرید آمینو اسید BCAA را پیشنهاد می‌کنیم.
- BCAA یا اسید آمینه‌های شاخه‌دار ارتباط خاصی با کبد ندارند و بعد از جذب پروتئین از طریق مکمل یا رژیم غذایی از طریق ماهیچه‌ها به طور مستقیم وارد متابولیسم می‌شوند و موجب شده که فرد هنگام انجام ورزش از انرژی لازم برخوردار باشد.
- بعد از انجام تمرینات مقاومتی بدن در جهت جلوگیری از تحلیل عضلات و ساخت عضلات جدید به آمینواسیدهای شاخه‌دار نیاز دارد.
- BCAAها از آمینو اسیدهای ضروری بدن هستند و با توجه به اینکه بدن قادر به تولید آن‌ها نیست باید از طریق مکمل‌ها به بدن وارد شوند. اما بدن می‌تواند گلوتامین مورد نیاز خود را تولید کند.
- گلوتامات‌هایی که از ترانس آمیناسیون BCAAها تشکیل شده‌‌‌اند از طریق واکنش با آمونیاک می‌توانند سنتز شوند و با مصرف ATP گلوتامین را به وجود آورند. بنابراین گلوتامین را حتی می‌توان با مصرف BCAA نیز تامین نمود.
خرید مکمل گلوتامین و BCAA
همانطور که اشاره شد گلوتامین و BCAAها از بهترین مکمل‌های بدنسازی هستند. اما هیچ چیز نمی‌تواند جایگزین یک تغذیه سالم باشد و با یک رژیم غذایی صحیح و هوشمندانه می‌توان نیاز روزانه بدن را به این مواد مغذی تامین نمود. اما ورزشکاران و بدنسازانی که در کنار ورزش و رژیم غذایی اصولی باید از مکمل نیز مصرف کنند حتما باید از یک مجموعه معتبر آن را تهیه کنند، تا اطمینان حاصل کنند که مکمل‌ها استاندارد و اصل هستند.
فروشگاه آنلاین جیم لاین با نیروهای متخصص و حرفه‌ای خود و همکاری با برترین برندهای تولید کننده مکمل‌های ورزش و غذایی یکی از بهترین مجموعههایی است که برای خرید مکمل می‌توانید به آن مراجعه کنید و خریدی مقرون به صرفه و رضایت بخش داشته باشید.