سوپرفود چیست؟
سوپرفودها می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند؟
آیا می‌توان سوپرفودها را جایگزین تمام مواد غذایی کرد؟
با ادامه این مقاله از مجله کوئیک فیت همراه ما باشید تا به طور دقیق پاسخ به تمام این سوالات را بررسی کنیم. سپس بهترین سوپرفودها را برای کاهش وزن سریعتر نام ببریم.
مقالات پیشنهادی مرتبط با کاهش وزن سریعتر
سوپرفود چیست؟
سوپرفودها یا ابرفودها مواد غذایی هستند که مواد معدنی و ویتامینی زیادی را برای بدن به همراه دارند. آنها با حداکثر مواد معدنی و ویتامینی، کمترین کالری را به بدن می‌رسانند. در نتیجه به تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش طول عمر کمک شایانی می‌رسانند.
طبق مطالعات انجام شده مصرف مواد غذایی سوپرفود با برطرف کردن آسیب‌های سلولی، احتمال ابتلا به سرطان، بیماری‌های قلب و عروق، دیابت و خیلی از موارد دیگر را بهبود خواهند بخشید. حتی باعث به تاخیر انداختن فرآیند پیری هم می‌شوند.
سوپرفودها چگونه می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند؟
نباید نقش رژیم غذایی در سلامت بدن و تغییرات وزنی را نادیده بگیرید. پیروی از رژیم غذایی متعادل نقش به سزایی در داشتن وزن متعادل دارد. به همین دلیل استفاده از سوپرفودها برای کاهش وزن سریعتر تاثیر به سزایی می‌گذارد.
برای اینکه رژیم غذایی سالم‌تری داشته باشید باید مواد غذایی فراوری شده، قند و شیرینیجات مصنوعی، نمک و چربی اشباع را حذف کنید. به جای آنها می‌توانید از مواد غذایی سالم‌تری مانند سوپرفودها استفاده کنید. اما نباید فراموش کنید که سوپرفودها به تنهایی نمی‌توانند به کاهش وزن کمک کنند.
آیا می‌توان سوپرفودها را جایگزین تمام مواد مغذی کرد؟
تنوع بالایی از این گروه مواد غذایی در فصول مختلف وجود دارند که می‌توانید از آنها برای رسیدن به کاهش وزن استفاده کنید.
اما توجه داشته باشید برای اینکه به وزن ایده آل برسید و در این وزن بمانید، باید به مصرف مواد غذایی متنوع با مقدار متعادل پایبند باشید. یعنی فقط روی یک گروه از مواد غذایی تمرکز نکنید و خیلی از آنها را حذف نکنید. در کنار آن فعالیت بدنی متعادلی را هم به نسبت توانایی بدن ادامه دهید.
5 سوپرفود عالی برای کاهش وزن سریعتر را بشناسید
1. اسفناج میل کنید
یکی از سبزیجات عالی که تنوعی از مواد معدنی و ویتامینی را به همراه دارد، اسفناج است. اسفناج سرشار از ترکیبات مغذی همچون فیبر، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین A، اسید فولیک، آهن، پروتئین و کلسیم است.
این گروه از مواد مغذی به تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت استخوان‌ها، بهبود عملکرد بدن و مغز کمک می‌کنند. همچنین اسفناج دارای مقادیری از اسیدهای چرب امگا 3 است و ویتامین‌های ضروری را به بدن می‌رساند.
با این مقدار از ترکیبات مفید، کالری بسیار کمی را به همراه دارد که برای کاهش وزن سریعتر تاثیرگذار است.
2. تخم مرغ به کاهش وزن سریعتر کمک می‌کند
یکی از خوراکی‌هایی که می‌توانید در دوران کاهش وزن به خوبی از آن بهره بگیرید، تخم مرغ است. تخم مرغ دارای اکثر ویتامین‌ها و مواد مغذی است و به همین دلیل می‌تواند به تامین خیلی از نیازهای ضروری بدن کمک کند. از جمله مهمترین ترکیبات آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- ویتامین A
- ویتامین B12
- ویتامین B5
- ویتامین E
- فسفر
- کلسیم
- سلنیوم
- کولین
- آهن و اسید فولیک
کولین یکی از ترکیبات تخم مرغ است که به ساخت غشاهای سلولی هم کمک می‌کند. با مصرف تخم مرغ در غذاهای مختلف می‌توانید سطح کلسترول خوب در بدن را نیز افزایش دهید. این ماده غذایی 9 ترکیب اصلی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند و برای کاهش وزن سریعتر گزینه‌ای عالی است.
3. نخود سبز میل کنید
نخود سبز یا نخود فرنگی از حبوباتی است ک پروتئین و فیبر بالایی به همراه دارد. همچنین سرشار از ترکیبات زیر است:
- ویتامین A
- ویتامین C
- ویتامین K
- ویتامین B6
- فولات
- ریبوفلاوین
- تیامین
- منیزیم
- پتاسیم
- فسفر
- منگنز
- آهن
- فولات
استفاده از نخود سبز با ترکیبات مفیدی که دارد به کاهش وزن سریعتر کمک می‌کند. مصرف نخود سبز به ویژه برای افرادی که ورزش می‌کنند، گزینه خوبی برای تامین انرژی و نیازهای بدن است.
4. ماست چکیده در سبد خرید داشته باشید
ماست چکیده با نام‌های ماست کیسه‌ای و ماست یونانی هم گاهی معرفی می‌شود. این نوع ماست از گرفتن آب ماست معمولی حاصل می‌شود. یکی از خوراکی‌های عالی برای دریافت پروتئین، کلسیم، روی و پتاسیم ماست چکیده است.
ماست به سیری بیشتر کمک می‌کند و برای انواع دسر هم گزینه خوبی است. حتی می‌توانید در کنار غذای اصلی و یا به عنوان میان وعده میل کنید. ماست چکیده دارای برخی از انواع ویتامین B مانند B6 و B12 هست.
از ماست به عنوان گزینه‌ای عالی برای احساس سیری بیشتر و کنترل پرخوری می‌توانید استفاده کنید. ماست برای بهبود و افزایش سوخت و ساز بدن گزینه خوبی است. از این رو به کاهش وزن سریعتر و لاغری کمک می‌کند.
5. انواع کلم برای کاهش وزن سریعتر مفید هستند
می‌توانید برای پیش رفتن در روند کاهش وزن از انواع کلم استفاده کنید. فقط کافی است در برنامه غذایی خود آنها را به کار ببرید تا مقدار زیادی کلسیم، مواد معدنی، فیبر و ویتامین C به بدن برسانید.
کلم غنچه‌ای یکی از گزینه‌های خوبی است که سرشار از آهن، بتاکاروتن و اسید فولیک هم هست. برای درمان کم خونی و پیشگیری از ریزش مو در دوران کاهش وزن تاثیر به سزایی دارد.
کلم قمری هم منبعی عالی برای دریافت ویتامین C، ویتامین D و مواد معدنی همچون کلسیم، فسفر و پتاسیم است. برای مدیریت چربی سوزی و کاهش وزن می‌توانید از این نوع کلم استفاده کنید.
سایر انواع کلم مانند کلم بروکلی، کلم بروکسل، کلم پیچ و گل کلم و… نیز برای کنترل اشتها تاثیر به سزایی دارند. می‌توانند تامین کننده بسیاری از نیازهای بدن باشند. آنها را به صورت خام یا پخته مصرف کنید و با انواع طعم دهنده مزه دار کنید.
مقالات پیشنهادی مرتبط با کاهش وزن سریعتر
جمع‌بندی
برای کاهش وزن سریعتر نیاز به پیروی از برنامه غذایی و تمرین ورزشی دارید. باید برنامه غذایی که پیش می‌برید حاوی ترکیبات مورد نیاز بدن از جمله ترکیبات ویتامینی و معدنی مورد نیاز بدن باشد. سوپرفودها بهترین گزینه‌هایی هستند که می‌توانید در این دوران مصرف کنید تا به کاهش وزن دست یابید.