رژیم کتوژنیک استاندارد : رایجترین نوع این رژیم با مصرف ۵٪ کربوهیدرات، ۲۰٪ پروتئین و 10 نکته درباره روش کتوژنیک که نمی‌توانید از دست بدهید 1402 ۷۵٪ چربی. این رژیم شبیه به رژیم استاندارد است، با این تفاوت که محتوی مقدار بیشتری پروتئین است. در این رژیم به طور معمول میزان چربی ۷۵% ، میزان پروتئین ۲۰% و میزان کربوهیدارت ۵% می باشد. این نوع از رژیم کتو بهطور معمول محتوی ۷۵٪ چربی، ۲۰٪ پروتئین و ۵٪ کربوهیدرات است. این نسبت اغلب ۶۰ درصد چربی، ۳۵ درصد پروتئین و ۵ درصد کربوهیدرات است. چربی ها در این رژیم غذایی حدود 90 درصد کالری روزانه را تامین می کنند. تامین میشه و در افراد عادی از غذاشون. مواد معدنی و ویتامینهای ضروری بدنمون رو تامین کنیم. چون اجازه میدیم که بدن گرسنگی رو تجربه کنه و بعد غذا میخوریم. به همین دلیل افرادی که این رژیم غذایی را تجربه میکنند، علاوه بر کاهش وزن، از فواید بیشماری که چربیهای سالم برای سلامتی بدن دارند، بهره میبرند. واکنش آدما به مصرف سبزیجات مختلف با هم فرق میکنه. افرادی که از این رژیم پیروی میکنند بیشتر از گوشتها، لبنیات، تخممرغ و سبزیجات غیرنشاستهای استفاده میکنند. چربی موجود در رژیم معمولی روزانه بیشتر حاوی «تریگلیسرید با زنجیرهٔ بلند» (LCT) است. با وجود پیشرفت های مداوم در دنیای پزشکی، چاقی همچنان با خطر مرگ و میر بزرگسالان تا 2.8 میلیون نفر در سال همچنان به عنوان یک خطر عمده برای سلامتی مردم در جهان شناخته می شود. This post was c reat ed by G SA Content Generator Dem ov ersion!
تعداد وعدههای کمتر و کیفیت بالاتر غذا، گرسنگی رو به تعویق میندازه؛ برعکس نون و برنج و شیرینی و … ● باید خودتان را از کربوهیدرات ها محروم کنید و چیزی کمتر از 20 تا 50 گرم کربوهیدرات در روز مصرف کنید. آکنه و جوش صورت: کاهش میزان انسولین و مصرف کمتر شکر و غذاهای فراوری شده در این رژیم میتواند به بهبود جوش صورت و درمان آکنه کمک کند. همچنین مکمل های منیزیم می توانند به درمان یبوست کمک کنند. همانطور که می دانید یکی از علت های اصلی چاقی و اضافه وزن در اکثر افراد به علت وجود کربوهیدرات در محصولات مختلف قندی، چربی و لبنیات است. یکی از انتقادات اصلی به این رژیم ایجاد تمایل در افراد برای مصرف میزان زیادی پروتئین و چربیهای بیکیفیت حاصل از غذاهای فرآوریشده و مصرف بسیار اندک میوهها و سبزیجات است. وب سایت دکتر استویا، به عنوان یک فروشگاه محصولات رژیمی و کتویی با فروش انواع مواد غذایی رژیمی مانند: گز، آرد بادام، آرد نارگیل، سوهان، قند، شیرینی، بستنی و… برای خرید اینترنتی محصولات کتوژنیک می توانید به سایت ibdiet مراجعه کنید. چیز کیک کتویی عرضه شده در سایت ibdiet، یک چیزکیک شیرین و بدون قند (شیرین شده با استویا) است.
پروتئین مصرفی روزانه باید بین ۸۰ تا ۱۸۰ گرم باشه.
غذاهای قندی : سودا ، کیک ، بستنی ، شکلات و … از خشکباری که تو فهرست غذاهای مجاز بود هم میتونید بهش اضافه کنید. این ویژگیها کلید موفقیت شما خواهند بود. اگر شما بر اساس باور و اعتقادات درونی خود در این مسیر قرار می گیرید باید بدانید که برقراری تعادل بین مواد غذایی دریافتی مورد نیاز بدن در رژیم های غذایی امر بسیار مهمی است. ️پروتئین روزانه مورد نیاز بدن من چقدره؟ پروتئین مصرفی روزانه باید بین ۸۰ تا ۱۸۰ گرم باشه. مصرف روزانه ۳ تا ۴ گرم سدیم، یک گرم پتاسیم و ۳۰۰ میلیگرم منیزیم میتواند عوارض احتمالی ناشی از رژیم کتوژنیک را به حداقل برساند. البته رسیدن به کتوز معمولا بین چند روز تا چند هفته طول میکشه. برای شروع کتوز، یک رژیم معمولا باید حداکثر حاوی ۵۰ گرم کربوهیدرات در روز باشد. برای جزء پروتئینی، گوشت سفید، تخم مرغ، ماهی – ترجیحاً صید شده و نه پرورشی – ماست یونانی و اسکایر طبیعی بدون شکر، پنیر، قارچ و صدف اضافه شده. سلام. من دو هفته است رژیم میگیرم .میتونیم ماست ایسلندی یا یونانی و پنیر خامه ای استفاده کنم؟
یا اگه سالاد بزرگ اذیتتون میکنه، از کم شروع کنید و بعد زیادش کنید. اگه اونم بهتون نساخت، سبزیجات دیگه رو امتحان کنید. فقط هیدراتکربنها نیستن. این همه سبزیجات سبز و گوشت و … سبزیجات ریشه: سیبزمینیها، هویج، لبو و پیاز و … برای ورزشکاران استقامتی، گذار به رژیم کتوژنیک ممکن است زمان ریکاوری بعد از تمرین را کاهش دهد اما برای ورزشکاران معمولی، انتقال به رژیم کتوژنیک ممکن است در ابتدا پایبندی به روال تناسب اندام شما را به یک چالش تبدیل کند. اینها میتونه هدف افراد لاغر یا حتی دارای تناسب اندام هم باشه. خیلی از ما عادت داریم وقتی حوصلهمون سر میره، عصبی هستیم یا حتی خوشحالیم بخوریم! چند نمونه از فیزیولوژیهای بیمارگونه عبارتند از: ارتباطات تحریکیِ نامعمول در درون شبکهٔ عصبی مغز، ساختار غیرطبیعی یاختهٔ عصبی که منجر به تغییر جریان یونی-عصبی میشود، کاهش ساخت پیامرسانهای مهاری، گیرندههای ناکارآمد پیامرسانهای مهاری، تجزیهٔ ناکافی پیامرسانهای تحریکی، تشکیل و تکامل ناتمام و ناقص سیناپسها، و اختلال در عملکرد مجراهای یونی. در اصل، این رژیم غذایی باعث آزادسازی کتونها توسط بدن در جریان خون میشود. پیترمن در ۱۹۲۵ میلادی گزارش کرد که ۹۵٪ از ۳۷ بیمار جوان او، کنترل موفقیتآمیزی در تشنجهایشان داشتهاند و ۶۰٪ شان از بند این بیماری رهایی یافتهاند.
رژیم کتوژنیک کاهش وزن
اگر چه این رژیم برای افراد سالم ایمن است اما برخی عوارض جانبی نیز در مورد آن گزارش گردیده اند. چه مدت می توانم رژیم کتوژنیک داشته باشیم؟ اما چون روزه داری برای یک مدت طولانی در این بیماران قابل اجرا نبود، رژیم کتوژنیک به تقلید از همان اثرات مفید روزه داری مطرح شد. کتوژنیک چرخهای (CKD): در رژیم کتوژنیک چرخهای، فرد به مدت ۵ روز رژیم کتوژنیک استاندارد را دنبال کرده و ۲ روز کربوهیدرات مصرف میکند. مقدار پروتئین مصرفی فرد به سن و وزن و استرس و متابولیسم بدن و فعالیت و … برگشتن به وضعیت کتوز بعد از یه تقلب حتی کوچولو ممکنه یکهفته طول بکشه. منتها برای کسانی بیشتر توصیه میشه که اضافه وزن بیشتر 15 کیلو دارند و چون سیستم بدن توش تغییر میکنه بهتره یه مدتی ادامه داشته باشه و یا لایف استایل طولانی مدتی باشه. اگه زیادی پروتئین مصرف کنید به کتوز یا چربیسوزی نمیرسید؛ چون کبد تا یه جایی از پس پروتئین برمیاد. اما اگه واقعا میخواین نتیجه بگیرید، کربوهیدرات رو قطع کنید؛ حداقل برای چند هفته. This article has been done with the help of GSA Content G enerator DEMO.
از این رو تن ماهی در رژیم کتوژنیک از جایگاه ویژهای برخوردار میباشد زیرا این خوراکی کربوهیدرات کم و چربی زیاد دارد. ماهی های چرب : مانند تن ، سالمون ، قزل آلا. تن ماهی را میتوان به صورتهای مختلف مصرف کرد. مروری بر این شکل از غذا خوردن نشان می دهد که ممکن است این رژیم به کاهش اشتها کمک کند، اما اینکه چگونه این اتفاق می افتد باید بیشتر مورد مطالعه قرار گیرد. کمبود مواد مغذی: اگر طیف گستردهای از سبزیجات، میوهها و غلات را مصرف نکنید، ممکن است در معرض کمبود ریزمغذیها، از جمله سلنیوم، منیزیم، فسفر و ویتامین C قرار بگیرید. گاهی مصرف بیش از حد پنیر هم ممکنه باعث یبوست بشه. برخی افراد رژیم را رها کرده و به رژیمهای سادهتری همچون «رژیم غذائی اتکینز تعدیلشده» و «رژیم غذایی با شاخص گلوکز پائین» روی میآورند، چرا که مشکلات اجرای رژیم کتوژنیک را بیش از حد میدانند. رژیم کتو مشکلات گوارشی میاره … که شامل کاهش انرژی و عملکرد ذهنی ، افزایش گرسنگی ، مشکلات در خواب ، ناراحتی گوارشی و کاهش عملکرد ورزش می شود. اگرچه این رژیم در دهه گذشته به عنوان یک استراتژی کاهش وزن رایج شده است، اما در ابتدا ۱۰۰ سال پیش به عنوان راهی برای کاهش تشنج در افراد مبتلا به صرع طراحی شد.
کتوژنیک و بدنسازی
در این حالت سلولهای بدن به انسولین پاسخ نمیدن و نمیتونن از قند خون بعنوان سوخت استفاده کنن. خوردن هر چیزی که در بدن به قند ساده یا گلوکز تبدیل بشه، انسولین رو بالا میبره؛ اما شیرینی دیگه انسولین رو میچسبونه به سقف! سوق دادن بدن به سمت چربی سوزی به جای مصرف کربوهیدرات ها به عنوان منبع اصلی انرژی. محصولات کتوژنیک یا کتویی، محصولاتی هستند که دارای کربوهیدرات به شدت پایین و در عین حال چربی بالایی هستند. پس به محض اینکه حس کردید معدتون خالی شده دست به کار نشید؛ وقتی واقعا گرسنهاید غذا بخورید. بعلاوه در کتو کیفیت غذا بالاست، اما دفعاتش کمه. سبزیجاتی که کربوهیدرات کمی دارند اما همچنان حاوی فیبر هستند، گزینه خوبی برای رژیم کتو هستند. به عنوان مثال در یک آووکادو 12 گرم کربوهیدرات وجود دارد که 10 گرم آن فیبر است.این یعنی فقط 2 گرم کربوهیدرات خالص وجود دارد. رژیم کتوژنیک میتواند باعث افزایش حساسیت به انسولین و کاهش چربی بدن شده که فواید بسیاری را برای افراد مبتلا به دیابت یا پیشدیابت به همراه دارد. رژیمهای کتوژنیک حتی ممکن است در برابر دیابت، سرطان، صرع و بیماری آلزایمر فواید زیادی داشته باشند. بنابراین، افراد مبتلا به دیابت باید قبل از شروع رژیم غذایی کتوژنیک، با پزشک خود تماس بگیرند، زیرا ممکن است تنظیم مقدار انسولین لازم باشد.
و کاش راه ارتباطی راحتتری ممکن بود. بسیار مطالب مفید و کاملی بود… منابع علمیای که من بررسی کردم چیزی در مورد لزوم اضافه وزن برای شروع این رژیم نگفته بود. برای رفع نفخ هم نوشیدنی سرکه سیب و لیموترش – که قبلتر گفته شد – رو بنوشید. کدام نوشیدنی ها برای رژیم کتوژنیک مناسب است؟ برای اینکه بتوانید با خیال راحت غذاهایی همسو با برنامه رژیم لاغری کتو داشته باشید، باید بهخوبی بدانید که چه مواد خوراکی در این رژیم توصیه شده و کدام مواد غذایی را نباید مصرف کنید. غذاهایی که باید بخورید. در رژیم کتو میتوانید غذاهایی که چربی دارند و از کربوهیدرات تشکیل نشدهاند را میل کنید. هنگامی که سطح گلوکز به دلیل محدودیت شدید کربوهیدرات ها کاهش می یابد، بدن شروع به استفاده از چربیها کرده و تولید کتون در بدن افزایش می یابد. رژیم کتوژنیک برای کسانی که وزن بالا دارند مناسب است ، اما احتمالا برای ورزشکاران حرفه ای نمی تواند به طور کامل مناسب باشد. اینطوری انسولین خون همش بالا میمونه؛ بعدم ظرف ۹۰ دقیقه، با کم شدن قند خون دوباره احساس گرسنگی میکنیم و دوباره … سوال: ایا میشه از شیر بدون لاکتوز که قند نداره استفاده کرد؟
در حالت ایده آل ، از هیچ شیرین کننده ای به ویژه شکر نباید در این مایعات استفاده شود. میتونید از نی استفاده کنید که اسیدش به دندوناتون آسیب نزنه. ادویجات: شما می توانید از نمک، فلفل و انواع مختلفی از ادویجات استفاده کنید. عوامل مختلفی همچون بروز اسیدوز و کاهش هورمون رشد در این موضوع دخیلند. رژیم کتو نه تنها وعده کاهش وزن را می دهد، بلکه مدعی است باعث کاهش گرسنگی می شود و به تعادل قند خون کمک می کند. این آزمایش با نوارهای آزمایش کتون نیتروپروساید انجام میشود که رنگش در حضور اَستواَستون (یکی از سه اجسام کتونی) از «صورتی براق» به «قرمز آلبالویی» تغییر میکند. یکی از مواد غذایی عالی و سرشار از مواد معدنی در دوران رژیم کتوی شما، آووکادو است. اضافههاش رو هم به شکل چربی – خصوصا در شکم و پهلو – ذخیره میکنه. وقتی گلوکز کربوهیدراتی در دسترس نباشد، بدن شما به جای آن چربی می سوزاند. چربی های ناسالم ، مانند مایونز و… بیشترین منیزیوم در آجیل و دانه ها مانند پسته ،گردو و تخم کدو یافت میشود.