رژیم کتوژنیک ابزاری برای درمان بیماری های عصبی مثل صرع 10 نکته درباره
روش کتوژنیک که نمی‌توانید از دست بدهید 1402 می باشد. ممکن است رژیم کتوژنیک در بهبود بیماریهایی مانند دیابت، سرطان، صرع و آلزایمر نیز مفید باشد. برنامه ریزی برای وعده های غذایی خود از قبل نیز می تواند مفید باشد و می تواند به شما در صرفه جویی در وقت اضافی در طول هفته کمک کند. غذاهای دریایی از مواد خوراکی بسیار مفید و سرشار از فسفر هستند. غذاهای رژیمی بدون شکر: آب نبات های بدون قند، شربت، پودینگ، شیرین کنندهها، دسرها و … این نوشیدنی ها گازدار هستند و ممکن است طعم دار هم باشند اما به طور کلی فاقد شکر یا شیرین کننده هستند. خوراکی های رژیمی بدون قند: این خوراکی ها اغلب حاوی الکل شیرین است که بر سطح کتون تاثیر می گذارد. ابتدا با آشنایی با برچسب های مواد غذایی و بررسی گرم چربی، کربوهیدرات و فیبر برای تعیین چگونگی قرار گرفتن غذاهای مورد علاقه در رژیم غذایی شروع کنید. شاید این جمله سادهای به نظر برسد ولی با کمی بررسی متوجه خواهید شد که درصد زیادی از غذاهای رایج در برنامه غذایی ما حاوی کربوهیدرات هستند و سختی ماجرا از همین جا شروع میشود. Post has be en created by GSA C ontent Generator DEMO .
نمونه رژیم های کتوژنیک
برخی علائم از جمله افزایش تشنگی، خشکی دهان، تکرر ادرار و کاهش گرسنگی یا اشتها ممکن است نشانگر ورود شما به کتوز باشد. به عنوان مثال یک مطالعه نشان داد که پیوستن به رژیم غذایی کتوژنیک و لیست غذایی رژیم غذایی کتو برای 24 هفته باعث کاهش سطح تری گلیسیرید، کلسترول LDL و قند خون در درصد قابل توجهی از بیماران می شود، در حالی که در عین حال با افزایش سطح کلسترول HDL همراه است. تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط اسیدهای چرب هستند که ممکن است به کاهش وزن کمک کنند که در نارگیل بسیار یافت میشود. رژیم کتوژنیک استاندارد: (SKD) که رایجترین نوع این رژیم است و درصدهایی که از پیش مشخص کردیم برای هر دسته از مواد غذایی استفاده میشود. رژیم کتوژنیک می تواند به شما در از دست دادن چربی اضافی، که ارتباط نزدیکی با دیابت نوع 2، پیش دیابت و سندرم متابولیک دارد، کمک کند. رژیم کتو میتواند به کاهش سطح انسولین کمک کند، که ممکن است نقش کلیدی در سندرم پلیکیستیک ایفا کند.
سندرم تخمدان پلی کیستیک. اما ما ماهی سی بس را به دلیل دیگری به شما توصیه می کنیم:رژیم غذایی سرشار از ماهی به معنی مصرف زیاد ماهی در هفته است.هر ماهی با هر میزان بو و تیغ نمیتواند گزینه دائمی ما برای مصرف در رژیمها باشد. رژیم کتوژنیک یکی از محبوبترین رژیمها بین افراد است که در ادامه به معرفی آن خواهیم پرداخت. اگر این وضعیت ادامه پیدا کرد، از خوراکیهای حاوی فیبر بالا یشتر استفاده کنید. بخصوص اگر شما یک رژیم کتوژنیک را با ورزش ترکیب میکنید. چنانچه قبلا گفتیم ماهی و غذاهای دریایی در رژیم پسکاترین هم نقش اساسی دارند. چرا که در صورت حذف تمام غذاهای کربوهیدراتدار، باید جایگزینی برای دیگر مواد مغذی موجود در خوراکیها پیدا کنید. بهتر است روغن موجود در تن ماهی را، پیش از استفاده تخلیه کنید. برخی شواهد حکایت از این اثرات دارد که اغلب به عنوان آنفولانزای کتو شناخته می شوند، بر اساس گزارش برخی از افراد در مورد برنامه غذایی، معمولاً ظرف چند روز به پایان می رسد.
برای کاهش این عوارض بهتر است چند هفته رژیم کم کربوهیدرات را دنبال کنید تا بدنتان یاد بگیرد چگونه چربی بیشتری بسوزاند و سپس کربوهیدرات را از رژیم غذاییتان حذف کنید. برای به حداقل رساندن این مسئله، می توانید چند هفته اول رژیم کم کربوهیدرات منظم داشته باشید. کره و خامه: بدنبال محصولاتی باشید که دام، علف سبز تازه خورده است. نهار: میلکشیک تهیهشده از شیر بادام، کره بادامزمینی، پودر کاکائو، و استویا (جایگزین شکر به منظور حذف کربوهیدرات). شما باید کربوهیدرات های خود را محدود نگه دارید و بیشتر به مصرف سبزیجات ، آجیل و لبنیات روی بیاورید.کربوهیدرات تصفیه شده مانند گندم (نان ، ماکارونی ، غلات) ، نشاسته (سیب زمینی ، لوبیا ، حبوبات) یا میوه های با کربوهیدرات بالا نخورید. بیشتر رژیم خود را بر روی غذاهایی مانند گوشت ، ماهی ، تخم مرغ ، کره ، آجیل ، روغن های سالم ، آووکادو و بسیاری از گیاهان کم کربوهیدرات قرار دهید. اما مصرف چربیهای اشباع شده از روغن (پالم، نارگیل)، چربی گوشت، کره و کره کاکائو به مقدار زیادی توصیه میشود.
زیرا باعث می گردند تا کالری زیادی وارد بدن گردد.
به طور کلی، رژیم کتو شامل محدود کردن مصرف کربوهیدرات به حدود 20 تا 50 گرم در روز و پر کردن چربی ها مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، آجیل و روغن های سالم است. میوهها نیز در این رژیم محدود هستند زیرا قند دارند. زیرا باعث می گردند تا کالری زیادی وارد بدن گردد. اما سبزیجات نشاستهدار مانند سیب زمینی و چغندر میزان زیادی کربوهیدرات دارند؛ بهتر است سیبزمینی و چغندر را در زمان رژیم غذایی خود به کلی حذف کنید یا مصرف آن را کم کنید. چه میزان از مصرف ماهی برای این رژیم مناسب است؟ در مقایسه، پروتئین و قند هریک، دارای ۴ کیلوکالری (۱۷ کیلوژول) انرژی به ازای هر گرم وزن هستند، در نتیجه وعدههای غذایی رژیم کتوژنیک معمولاً کمتر از وعدههای غذایی معمولی است. این برنامه دارای مراحل 4، 8 و 12 ساعته است و یک سیستم کتوژنیک را دنبال می کند. ماهیهای چرب مثل ماهی شیر، ماهی سالمون، ساردین، قزل آلا، تن و ماکرل دارای چربیهای حیوانی سالم هستند که با رژیمهای کتویی سازگاری دارند.غذاهای دریایی مثل میگو یا کالاماری هم گزینههای مناسبی برای این نوع رژیم هستند. اگرچه رژیم کتوژنیک معمولاً برای اکثر افراد سالم بی خطر است، ممکن است برخی از عوارض جانبی اولیه تا زمانی که بدن شما سازگاری پیدا کند وجود داشته باشد.
اگرچه شما می توانید با هزینه ای معقول از یک متخصص رژیم دریافت کنید و زیر نظر او باشید! درمان تغذیه ای با شاخص گلیسمی پایین (LGIT) نیز امیدوارکننده است. رژیم کتوژنیک دوره ای (CKD): این رژیم شامل دوره هایی با مصرف کربوهیدرات بالاتر است، مانند 5 روز کتوژنیک و به دنبال آن 2 روز با کربوهیدرات بالا است. مقدار چربی، پروتئین و کربوهیدرات در رژیم غذایی کتو به گونهای است که به کتوزیس منجر میشود. هرم غذایی کتوژنیک یک رژیم غذایی متنوع و کم کربوهیدرات محسوب میشود. در این میان درصد دریافتی میزان چربی، پروتئین و کربوهیدرات را دقیقا طبق قوانین رژیم کتو تنظیم کنید. البته این رژیم سطوح مختلفی دارد که میزان کربوهیدرات در هرکدام متغیر است. تمام مواد غذایی که کربوهیدرات بالایی دارند باید مصرفشان محدود شود. رژیم های غذایی ضد تشنج برای همه افراد موثر نبوده و ممکن است بسیار محدود کننده نیز باشند. سهولت در رژیم غذایی و مصرف مکمل های معدنی می تواند کمک کننده باشد. اگر چه شروع با رژیم کتوژنیک می تواند چالش برانگیز باشد، اما نکات و ترفندهای مختلفی وجود دارد که می توانید برای سهولت کار استفاده کنید.
اگر می خواهید نتایج عالی داشته باشید ، هر دو را محدود کنید. انجمن قلب آمریکا توصیه میکند هر هفته یک یا دو غذای دریایی مصرف کنید. ۸ تا ۱۰ فنجون سالادتون رو میتونید در دو وعده مصرف کنید. با نظر پزشک میتوانید بصورت روزانه 3000 تا 4000 میلیگرم سدیم، 1000 میلیگرم پتاسیم و 300 میلیگرم منیزیم مصرف کنید تا این عارضه را نیز به حداقل برسانید. علاوه بر این پیاده روی در رژیم کتوژنیک از استپ وزنی جلوگیری می کند و باعث تنظیم سطح قند خون می شود در نتیجه بهتر است در کنار رژیم کتوژنیک روزانه حداقل یک ساعت پیاده روی اصولی داشته باشید. افزایش کتون ها، کاهش سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین نیز ممکن است نقشی اساسی بر کاهش وزن داشته باشند. وی. برای افزایش مصرف پروتئین روزانه. رژیم کتوژنیک یا کتو ، یک رژیم تخصصی با چربی زیاد، پروتئین متوسط و کربوهیدرات خیلی کم است که جهت درمان نوجوانان و برخی بزرگسالان مبتلا به صرع و برخی بیماریهای دیگر بکار می رود و بتازگی در درمان چاقی و کاهش وزن سریع و یا خروج از استپ وزن مورد توجه قرار گرفته است. تحقیقات زیادی نشان میدهند که مصرف کربوهیدرات برای فعالیت بهتر بدن ضروری است.
درست است که رژیم کتوژنیک این روزها طرفداران زیادی دارد اما فراموش نکنید که پیروی از این رژیم تنها برای مدت کوتاهی مجاز است و تنها راه ثابت نگهداشتن وزن پس از پایان دوره، پیروی از رژیم تثبیت وزن است. پیروی از این گونه برنامه های غذایی می توانند منجر به ایجاد کلسترول بالا و مشکلات گوارشی شوند. از آنجایی که این رژیمهای غذایی میتوانند محدودکننده باشند، غالبا پیروی از آنها برای بسیاری از افراد دشوار است. حتی اگر این گونه رژیم ها موثر باشند، بسیاری از افراد به سختی میتوانند به این گونه برنامه های غذایی پایبند باشند تا ببینند آیا موثر هستند یا نه. اگر میخواهید با این رژیم لاغری بیشتر آشنا شوید، در این مقاله با ما همراه شوید. در این مقاله بیشتر به بررسی رژیم کتوژنیک می پردازیم. مقاله مرتبط: برای کاهش وزن، به جای سه وعده غذا، ۶ وعده بخورید! کتوز یک حالت متابولیکی است که در آن بدن شما به جای کربوهیدرات از چربی برای سوخت استفاده می کند. بعد از 2 تا 3 ماه اول، می توانید در موارد خاص کربوهیدرات بخورید، فقط بلافاصله بعد از آن به رژیم غذایی برگردید. بر روی گروه کوچکی از کودکان نشان داد که پس از سه ماه از شروع درمان با شاخص گلیسمی پایین (LGIT)، بیش از نیمی از آنان بیشتر از ۵۰ درصد کاهش تشنج داشته اند.
هوتنلوخر این رژیم را بر روی ۱۲ کودک و نوجوان مبتلا به صرع مقاوم آزمود. رژیم کتوژنیک در واقع ابزاری برای درمان بیماری های عصبی مانند صرع به وجود آمد. اکثر افراد مبتلا به صرع به درمان از طریق مصرف داروهای ضد صرع پاسخ خوبی می دهند. هرچه در زمان پیشتر میرویم؛ افراد به اصلاحِ سبک غذا خوردن علاقهمندتر میشوند. در هفته دوم رژیم کتوژنیک سبک زندگی تان را باید عوض کنید که شامل نحوه فعالیت بدنی، خواب و مدیریت استرس است. به طور معمول برنامه های غذایی شامل ماهی، برای بدنسازی توصیه می شود. رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا: این شبیه به یک رژیم استاندارد کتوژنیک است، اما شامل پروتئین بیشتری است. رژیم کتوژنیک باعث افزایش سطح تری گلیسیرید و کلسترول می شود و به طور مشهود افزایش چشمگیر HDL و کاهش غلظت ذرات LDL را در مقایسه با رژیم های کم چرب نشان می دهند. با این حال نیاز به مطالعات طولانی مدت تری برای بررسی تاثیر های رژیم کتوژنیک بر روی افراد داریم. با اینکه بیشتر مطالعات بر روی رژیم کتوژنیک استاندارد و رژیم کتو با پروتئین بالا صورت گرفته است، ولی رژیمهای کتوژنیک هدفمند و دورهای روشهای پیشرفتهتری هستند و عمدتا توسط ورزشکاران و بدنسازان مورد استفاده قرار میگیرند.