پروتئین جزئی جدایی ناپذیر از عضله سازی و ورزش است، به نوعی که هر ورزشکاری سعی دارد میزان پروتئین بدنش را چه با تغذیه و چه با مکمل حفظ کند تا نهایت استفاده را از آن ببرد. معمولاً بیشتر مکمل پروتئین وی شناخته شده است اما یکی دیگر از مهمتری پروتئین‌ها، پروتئین کازئین است که … ادامه
ترکیب پروتئین وی با شیر بهتر است یا آب؟ مسئله این است؟! برخی ورزشکاران بین این دو گزینه مردد هستند. به همین دلیل تصمیم گرفتیم در این مقاله به بررسی کامل این موضوع بپردازیم و ترکیب این مکمل با آب و شیر را به طور کامل باهم مقایسه کنیم. با ما همراه باشید. نگاه کلی … ادامه
در این مقاله معنای جامع آنابولیسم و کاتابولیسم را با توجه به عوامل فیزیولوژیکی و هورمون‌هایی که بر رشد عضلانی و از دست دادن عضله تأثیر می‌گذارند، ارائه شده است. راهنمای آنابولیسم و کاتابولیسم پروتئین حاوی مطالب زیر است: با معنای واقعی کلمه متابولیسم آشنا می‌شوید آشنایی با عوامل اصلی که بر کاتابولیسم و آنابولیسم … ادامه
پودر پروتئین به دلیل فوایدی که روی عضله سازی، ترمیم بافت‌های آسیب دیده و ریکاوری بدن دارد، به یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های غذایی و ورزشی تبدیل شده است. پودرهای پروتئینی بر اساس ماده اصلی تشکیل دهنده آن، انواع مختلفی دارند، مانند پروتئین وی ( آب پنیر)، سویا و کازئین. پروتئین آب پنیر (Whey) بیشتر مورد … ادامه
وقتی پای صحبت تفاوت پروتئین حیوانی و گیاهی به میان می‌آید؛ طرفداران هر کدام با معرفی فواید آن‌ها سعیدر بهتر جلوه دادن نوع پروتئین مصرفی‌شان دارند، اما کدام نوعت پروتئین در نهایت مفید است؟ پروتئین گیاهی تازگی‌ها شهرت زیادی پیدا کرده و دلیل خوبی نیز پشت این شهرت وجود دارد. افرادی که فعالیت بدنی بیشتری … ادامه
پروتئین حاوی آمینو اسید یعنی همان واحدهای سازنده‌ی بافت عضله است. عضلات ما به آمینو اسیدهای پروتئین نیاز دارند تا فیبرهای عضلانی آسیب دیده بعد از ورزش و تمرین را ترمیم کرده و عضله جدید بسازند. در کنار این توضیح کلی دو سوال همیشه ذهن ورزشکار را درگیر می‌کند، جذب پروتئین در هر وعده غذایی … ادامه
ترکیب پروتئین وی با برخی مواد غذایی باعث بهتر شدن طعم و مزه مکمل شما می شود. اینکه چه چیزهایی را می توانیم به پروتئین وی اضافه کنیم به هدف ما بستگی دارد. اگر از این مکمل برای کاهش وزن و لاغری مصرف می کنید، بهتر است آن را با مواد کم کالری ترکیب کنید، … ادامه
پروتئین وی نوعی از پروتئین است که در شیر و فرآورده‌های آن یافت می‌شود؛ این مکمل در کنار محبوبیتش، یک سوال رایج نیز به همراه دارد، بهترین زمان مصرف پروتئین وی چه زمانی است؟ در ادامه با ما همراه شوید. پروتئین وی به سرعت جذب بدن می‌شود و حاوی آمینو اسیدهای ضروری مورد نیاز برای … ادامه
نقش پروتئین در بدن که از آن به عنوان یک ماده حیاتی یاد می‌شود واضح و روشن است. و تأثیر آن در رشد و اعمال حیاتی بدن بسیار مهم است، خصوصا” برای ورزشکاران. در ادامه این مطلب با ما همراه شوید تا اطلاعات مفیدی از نقش پروتئین و میزان مصرف پروتئین را برایتان توضیح دهیم. … ادامه
پروتئین، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها، سه درشت مغذی هستند که بدن‌تان برای انرژی و سلامت بهینه‌ی خود نیاز دارد. کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها، انرژی‌تان را تامین می‌کنند در حالی که بدن شما تنها از مقدار کمی پروتئین به عنوان منبع سوخت استفاده می‌کند، به جز تحت شرایط پُراسترسی مانند ورزش زیاد و سنگین یا گرسنگی. پروتئین یک … ادامه