غذاهای سرشار از آهن؛ خون‌سازترین مواد غذایی آهن ماده‌ای معدنی است که چندین عملکرد مهم را انجام می‌دهد، یکی از اصلی‌ترین آنها حمل اکسیژن در سراسر بدن است. آهن ماده‌ای مغذی و ضروری است که باید از راه غذا، آن را به بدن برسانید. اگر میزان آهن ورودی به بدنتان کم باشد، دچار کمبود این … ادامه
بررسی خواص جوانه گندم برای سلامتی در این نوشته از سایت دکتر رضا اطمینانی متخصص تغذیه اصفهان قصد داریم به بررسی خواص جوانه گندم بپردازیم. جوانه گندم منبع عالی فیبر و بخش بسیار مفیدی از گندم است که سرشار از مواد مغذی متعدد است. این منبع عالی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، چربی و پروتئین داراست. … ادامه
تمرین و غذا خوردن، دو مورد از چیزهایی است که بدنسازان به آن علاقه دارند. این یعنی نباید گرسنه به رختخواب بروید. چرا گرسنه به رختخواب بروید؟ در حالی که می‌توانید با تغذیه قبل از خواب به رشد عضلات خود کمک کنید! اما به این معنی هم نیست که شب‌ها قبل از خواب غذای زیادی … ادامه
بررسی ارزش غذایی انواع نان رژیمی لاغری این نان ها به دلیل مصرف کمتر کربوهیدرات و بیشتر فیبر در تهیه آن، به یکی از گزینه‌های مناسب برای رژیم غذایی محسوب می‌شود. این نان‌ها می‌توانند به صورت طبیعی با استفاده از آرد کامل یا با ترکیب آرد کامل با مواد دیگری مانند برنج، جو، ذرت و … ادامه
معرفی و بررسی بهترین نان رژیمی برای صبحانه در این مطلب از سایت دکتر رضا اطمینانی متخصص تغذیه اصفهان به معرفی انواع نان رژیمی برای صبحانه و رژیم غذایی می پردازیم. در تهیه این نان از موادی مانند آرد سفید، شکر و روغن استفاده نمی‌شود و به جای آنها از موادی مانند آرد گندم کامل، آرد … ادامه
چیزی که هیچ کسی دوست ندارد در باشگاه برایش اتفاق بیفتد ناراحتی معده است. با داشتن یک میان وعده اشتباه قبل از ورزش می‌توانید تمرین خود را خراب کنید. خوردن غذاهایی که به شما سازگار است و به طور موثر به انرژی تبدیل می‌شوند، برای کیفیت ورزش به ویژه برای تمرینات طولانی مدت بسیار مهم … ادامه
خیلی‌ها به دنبال پیدا کردن بهترین مکمل پروتئین وی هستند، چون می‌دانند چه به دنبال چربی‌سوزی باشند چه به‌دنبال افزایش حجم عضلانی و یا بدنسازی، مصرف پروتئین به آنها کمک خواهد کرد که به سرعت به اهداف تناسب‌اندام خود برسند و نتیجه بگیرید چرا که پروتئین به تمامی موارد اعم از کاهش وزن، افزایش عضله‌سازی، … ادامه
اگر به آرتریت یا التهاب مفصل مبتلا هستید، ماهی بخورید مطالعات نشان می‌دهند که داشتن یک رژیم غذایی سالم در صورت ابتلا به آرتریت، کمک بزرگی به بیماران می‌کند. التهاب مفصل یا آرتریت به برافروختگی مفصل که با ورم، درد و محدودیت حرکت همراه است، گفته می‌شود. رژیم‌غذایی در افراد مبتلا به آرتریت بسیار مهم … ادامه
10 دروغ بزرگ که در مورد تغذیه رایج است! اطلاعات نادرست بسیاری در حیطه تغذیه وجود دارد. در مقاله بدترین نمونه های آن ذکر شده است، اما باید بدانید که این ها تنها چند مثال از کوهی از اطلاعات غلط هستند. در اینجا 10 مورد از بزرگترین دروغ های تغذیه ای آورده شده است. … ادامه
یک بیماری ایمنی است که موجب برآمدگی، قرمزی و زبر شدن پوست می شود. این بیماری معمولا بر سطوح آرنج، زانو یا پوست سر تاثیر می گذارد و می تواند در هر نقطه ای از بدن نیز ظاهر شود. برخی افراد معتقدند که پسوریازیس با خارش، سوزش و گزش همراه است. این بیماری با سایر … ادامه